LOVEG LIFESTYLE Vol.01 食と暮らしを、心地よく。|大田由香梨
LOVEG BRAND DIRECTOR / LIFESTYLIST
ファッションスタイリストとしてキャリアをスタートしました。
現在は衣食住のスタイリスト『LIFESTYLIST』として幅広く活動をさせていただいております。
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LOVEG BRAND DIRECTOR / LIFESTYLIST
ファッションスタイリストとしてキャリアをスタートしました。
現在は衣食住のスタイリスト『LIFESTYLIST』として幅広く活動をさせていただいております。
LOVEGのスパイスシリーズの製造やオーガニックシリーズのソイミールのパッケージングを担っているのが、就労継続支援A型事業所を展開する<はぁもにぃソーシャルファーム ※以後 <はぁもにぃ>と表記>の皆さんです
LOVEGのオーガニック大豆原料を生産いただいている、発電と農業を同じ土地で行う「ソーラーシェアリング」の仕組みを取り入れながら、耕作放棄地の再生や環境負荷の少ない農業に取り組んでいるおひさま畑を取材させていただきました。
LOVEGスペシャルインタビューvol.13
「腸活」をテーマに、発酵食品やグルテンフリー、無農薬野菜を取り入れたメニューや商品が揃うカフェ L for You。
表参道駅から徒歩7分。 「L for You(エルフォーユー)」 は、「美腸活」をテーマに掲げるカフェです。腸内環境を整える食物繊維や発酵食品、全グルテンフリーの食材を使った体にやさしいメニューを提供。
LOVEGスペシャルインタビューvol.12
京都・鴨川沿いに佇む、有機野菜やソイミールを使った心と身体と環境にやさしいVegan料理カフェ
京都駅から徒歩10分、七条大橋のほど近くに佇む、「Veg Out - Vegan Cafe -」。心と身体、地球にやさしいVegan料理を提供し、観光客にも地元の方にも愛されるこのカフェでは、有機野菜や穀物を中心に、無添加・無科学調味料で丁寧に作られたメニューが揃います。
LOVEGスペシャルインタビューvol.11
あらゆる食の選択肢に寄り添う、名古屋丸の内のカフェベーカリー 「Poitrie(ポワトリア)」
名古屋丸の内・オフィス街に佇む「Poitrie(ポワトリア)」。
2024年11月にオープンして以来、「あなただけの特別な空間」をコンセプトに、veganやグルテンフリーに対応したパンやランチを提供しながら、多様な食の選択肢を求める人々に寄り添っているカフェ・ベーカリー。
LOVEGスペシャルインタビューvol.10
今の時代に寄り添った家庭料理を提案するTable for
LOVEGでも、公式サイトやInstagramではTableforの代表を務める鈴木さん「食べることをLife workからLife designに」をコンセプトに、2016年に設立したTableforさんをご紹介。
「人と農と食とアート 自然の協奏曲」をテーマにした、千葉県木更津市のKURKKU FIELDS/クルックフィールズ。前編では、KURKKU FIELDSがどのような施設であるか、その魅力と、マーケット運営を担当する、豊田さん(確認)と佐藤さんの想いについてインタビューさせていただきました。
「人と農と食とアート 自然の協奏曲」をテーマに、都心から車でわずか1時間、または高速バスで80分の千葉県木更津市にある、「KURKKU FIELDS」(以下:クルックフィールズ) は、音楽プロデューサー小林武史氏が手がける、農業、食、アートが一体となった新しい形の複合施設です。
糸島・西浦漁港にある週1日営業の雑貨店「365(さんろくご)」。ここでは、店長の佐々木まいさん(以下、佐々木さん)が実際に使って心から良いと感じたプラントベース食品や、環境に優しい生活用品を取り扱っています。佐々木さんがお店を運営する上で大事にしていること、そして「LOVEG」への思いについて、インタビューさせていただきました。