TOPICS & NEWS

LOVEGスペシャルインタビューvol.13

「腸活」をテーマに、発酵食品やグルテンフリー、無農薬野菜を取り入れたメニューや商品が揃うカフェ L for You。

表参道駅から徒歩7分。 「L for You（エルフォーユー）」 は、「美腸活」をテーマに掲げるカフェです。腸内環境を整える食物繊維や発酵食品、全グルテンフリーの食材を使った体にやさしいメニューを提供。

LOVEGスペシャルインタビューvol.12

京都・鴨川沿いに佇む、有機野菜やソイミールを使った心と身体と環境にやさしいVegan料理カフェ

京都駅から徒歩10分、七条大橋のほど近くに佇む、「Veg Out - Vegan Cafe -」。心と身体、地球にやさしいVegan料理を提供し、観光客にも地元の方にも愛されるこのカフェでは、有機野菜や穀物を中心に、無添加・無科学調味料で丁寧に作られたメニューが揃います。

カナダグースJPとLOVEGのつながり

LOVEGのオーガニックソイミールは、北海道と千葉・匝瑳（そうさ）市のソーラーシェアリングで育った有機大豆を使用しております。

―立秋 / 処暑 / 白露―
朝の光が、少しずつ柔らかくなってきました。稲が静かにふくらみはじめ、空は高く澄みわたり、雲がふんわりと浮かんでいます。夕暮れの風にふと秋の気配を感じ、虫の声が夜の静けさをそっと彩る季節。

6/15に名古屋市のアトリエ Tableforで開催された"LOVEGxTablfor『ソイミールワークショップ』" のイベントの様子をレポート。

-夏至 / 小暑 / 大暑-
梅雨明けのころ、空は次第に高く澄みわたり、草木は力強くその背を伸ばしていきます。
風にそよぐ稲、太陽の光をいっぱいに受けて実りを増す畑の野菜たち。
虫の声が賑やかさを増し、川辺にはトンボの姿も見えはじめます。
季節は夏至を迎え、小暑、大暑へと歩みを進め、本格的な夏がすぐそこに。

―立夏 / 小満 / 芒種―
5月に入ると立夏を迎え太陽の光が力を増し、草花がいきいきと育ちはじめます。
夏の兆しが現れ、吹く風に青葉の香りも感じますね。
梅の木には時の滴を吸い込むように青梅が静かに実り、
田んぼには水が入り若苗が並ぶ風景も広がっていることにも気づきます。

夏の気配を感じる日々になってきましたが、皆さんは元気過ごされていますか？
今日は6月1日（日）に東京・青山のLIGHT BOX STUDIOで開催されるイベントへの出店のお知らせをさせていただきます。

LOVEGスペシャルインタビューvol.11
あらゆる食の選択肢に寄り添う、名古屋丸の内のカフェベーカリー 「Poitrie(ポワトリア)」

名古屋丸の内・オフィス街に佇む「Poitrie（ポワトリア）」。
2024年11月にオープンして以来、「あなただけの特別な空間」をコンセプトに、veganやグルテンフリーに対応したパンやランチを提供しながら、多様な食の選択肢を求める人々に寄り添っているカフェ・ベーカリー。