1 - 動物たちへの命の感謝
健康のためのタンパク質摂取を動物性に頼らずに可能
自然循環エネルギーの効率もよく温室効果ガスの削減も期待できます

2 - マメ科の植物は根粒菌の作用によって土壌へ窒素固定を行います
大豆は、土壌が豊かになる循環型農法に適している作物です

3 - 常温での長期保存が可能
常温で長期保存ができるため、毎日の暮らしから保存食としての役割を担います
手軽な食材としてこれからのライフスタイルに確実に必要とされる食材です

「田舎の」という意味を持つわたしたちの工場は、千葉県の長生郡白子町にある有機JAS認証を取得した工場です。

豊かさの定義が変わりつつある現代において、RURALが果たすべき役割は、ただの食品工場ということだけではなく。
食べる方々や、生産者の方々の健康、生産地の土壌や水質の保全
種の存続、環境への配慮、自然の一部として
様々な「循環を生み出すための工場」となることです。

ソーシャルファーム・プロジェクト

SPICEシリーズの製造は、千葉県を中心に活動されている、ソーシャルファームプロジェクト「就労継続支援はぁもにぃ」（就労継続支援A型事業所）さんと協業させていただいております。

彼らが生み出す、愛情のこもった商品を私たちが販売させていただくことで、一つの良い循環が続いていくことを願っております。「ソーシャルファーム・プロジェクト」については、是非以下のリンクからご参照ください。

はぁもにぃ ソーシャルファームプロジェクト

Founder

「LOVEG = LOVE + GLOBE」地球上で、さまざまな恵みを受けて生きる私たちが、これからの食の在り方を真剣に考え、食べる人と生産者、地球全体にとって調和がとれる製品をお届けしています。

生産者、お客様のみんなで、豊かな日本の食を楽しみながら、日本の食文化を世界に発信していきましょう。

Lifestylist / Founder

Vegan Organic をテーマとしたORAGNIC TABLE BY LAPAZを2011年にスタートし、お店の看板メニューで使用されていたソイミールの販売が始まり2020年に「LOVEG」が誕生しました。

購入していただく方々の心身の美しさと健康を叶えるプロダクトであることはもちろんのこと、生産に関わる、人や環境そして、経済の循環が、日本の食の未来を守り、地球環境の向上までもを目指した仕組み作りを目指しています。

Brand manager

「LOVEG」が食卓に並ぶことが、世界を平和にすると私達は信じています。

食事は毎日習慣的に行い、いただくもので身体をつくります。一つ一つの細胞になるものだからこそ、美味しく、そして安心できる食品をみなさんへ届けています。
食卓で生まれる笑顔を育み幸せ広めるために、生産者の方、製造者の方、料理を作る方、食べる方みんなをつなげていきます。

菜食料理講師 / LOVEG communicator 

2020年 自然栽培とLOVEGに出会い、美しい未来へ向けて、畑のある暮らしと共にプラントベース料理の発信をスタートしました。

2022年からは、菜食に特化した料理教室兼・コミュニティ「miro's kitchen online」を主宰しています。オリジナリティ溢れる季節毎の料理で人と自然を繋ぎ、毎月のレッスンやリトリートプログラム、イベントを通して全国各地へ私の考える "食の本質" を伝えています。

ダイエットコーチ / LOVEG Communicator

明治大学農学部卒。大学在学中にモデル活動を開始して、体型管理の中で菜食に出会い12kgの減量に成功。

ダイエットの経験をもとに、「自分自身の発掘」をテーマにしたコーチングを開始。
漢方養生指導士 / ヨガインストラクター資格RYT200 / アーユルヴェーダセラピストコースをインドで修了。SNS総フォロワー数は6万人を超え、農や東洋医学の学びから、「食・身体・心」の繫がりを発信しています。

Fashion PR / LOVEG Communicator

ファッション/アパレルブランドのコミュニケーターとして、自然と調和したライフスタイルに寄り添うためのファッションを提案しています。
私生活ではランニングが趣味で、心身のバランスがとれた、健やかなウェルネスな私生活を送る。

LOVEGでは、BLOGコンテンツの取材&ライターを担当。つくる人、販売する人、調理する人の言葉をつむぎ、地球を想ってバランス良い未来を描いています。