【NEWS】LOVEGコラボレーションメニュー【EAT2033 BY TAKASHIMAYAー私たちの「食」の未来を考えようー】
2024年4月17日(水)から23日(火)、(レストランメニューは17日(水)〜30日(火)まで)玉川高島屋S・C 本館タカシマヤB1フーズシティ,4F パパスカフェ&専門店レストラン参加店にて、「食」を通して10年後の未来を考えよう、という趣旨のもと、2023年よりタカシマヤで始まったサステナブルフードイベントが開催決定。
2024年4月17日(水)から23日(火)、(レストランメニューは17日(水)〜30日(火)まで)玉川高島屋S・C 本館タカシマヤB1フーズシティ,4F パパスカフェ&専門店レストラン参加店にて、「食」を通して10年後の未来を考えよう、という趣旨のもと、2023年よりタカシマヤで始まったサステナブルフードイベントが開催決定。
お客さまとの繋がりを大切にしたオーガニックグローサリーストアFOOD&COMPANY
今回は、代官山T-SITE店の盛岡絢子さんにFOOD&COMPANYの取り組みの中で大切にしていることや、「LOVEG」に対する想いをインタビューさせていただきました。
ホリスティックビューティーのパイオニアが提案するセルフケアメソッドを体験できる、オーガニックビューティーブランドSHIGETA PARIS
「SHIGETA PARIS」のプロダクトやブランドの運営において大切にしていること、お取り扱いしていただいている「LOVEG」に対する想いをPR担当の千葉玲美さんに語っていただきました。
今や日本中にファンが増えている鎌倉発の人気麻婆豆腐店「かかん」
今回は、富ヶ谷店店長の星井賢吾さんに「食」を提供していく上で大切にしていることや「LOVEG」に対する想いを語っていただきました。
身体を想い、旬の素材を用い、 彩り豊かな家庭料理を提供する「YUKIYAMESHI」
今回はESHIの代表 寺井幸也氏に、「食」を提供していく上で大切にしていることや「LOVEG」に対する想いを語っていただきました。
今回は11/17(金)、18(土)の2部に分けて開催された、
LOVEG × KURKKU FIELDS プラントベースウィークの様子をご紹介します。