【BIG NEWS】【EAT2033 BY TAKASHIMAYAー私たちの「食」の未来を考えようー】
\ LOVEG コラボレーションメニュー参加決定 /
2024年4月17日(水)から23日(火)、(レストランメニューは17日(水)〜30日(火)まで)玉川高島屋S・C 本館タカシマヤB1フーズシティ,4F パパスカフェ&専門店レストラン参加店にて、「食」を通して10年後の未来を考えよう、という趣旨のもと、2023年よりタカシマヤで始まったサステナブルフードイベントが開催決定。
なんと、イベントのコラボレーションメニューとして、LOVEGも参加します!
EAT2033 SUPPORTER BRAND
LOVEG @loveg_official
GREEN KEWPIE @kewpie_official
Tastable @nikuvege_tastable
Deli-PLANTS
EAT2033 コラボレーションメニュー
※レストラン専門店は17日(火)〜30日(火)まで
◎THE GALLEY SEAFOOD & GRILL by MIKASA KAIKAN
📍玉川高島屋S・C南館6F
11:00〜22:00(L.O.21:00)
ザ・ギャレイ人気メニューのタコスを、プラントベースフードでアレンジ。〈LOVEG〉のミンチタイプと〈GREEN KEWPIE〉植物生まれのシーザーサラダドレッシングを使用してボリューミーながらヘルシーにいただけるワンプレート。
◎カフェフーケ
📍玉川高島屋S・C本館1F
10:00〜21:00(L.O.20:30)
二子玉川で30年以上の歴史を刻み、創業以来手立てにこだわるネルドリップコーヒーが人気の喫茶店「カフェフーケ」。赤パプリカと玉ねぎと〈LOVEG〉ミンチタイプを甘辛くいためて爽やかなパクチーが香るガパオライス。
◎アッチャカーナ
📍玉川高島屋S・C本館1F
平日ランチ 11:00〜15:30(L.O.14:30)、ディナー17:00〜21:00(L.O.20:00)
土日祝 11:00〜21:00(L.O.20:00)
カフェフーケの向かいにある、カレー専門店「アッチャカーナ」。アッチャカーナとは、ヒンドゥー語で「美味しい食べ物」の意味を持ちます。ボリューミーで人気のキーマカレーに〈LOVEG〉ミンチタイプを使用しアレンジしています。
◎ラ・メゾン アンソレイユターブル @la_maison_ensoleille_table
📍玉川高島屋S・C南館6F
11:00〜22:00(L.O.21:00)
季節のフルーツタルトや南欧の家庭料理をイメージしたシェフこだわりの料理が自慢のカフェ・レストラン「ラ・メゾン アンソレイユターブル」。
〈LOVEG〉ミンチタイプと香味野菜やトマトを煮込んだソースに唐辛子でアクセントを付けたアラビアータと彩り野菜のサラダが付いたヘルシーなセットメニュー。
◎九つ井
📍玉川高島屋S・C 東館B1
11:30〜22:00(L.O.21:00)
懐石料理、古式手打ち蕎麦などの、和食を落ち着きのある”和”の空間でいただくことができる九つ井。人参、たけのこ、しいたけ、さやえんどうなど野菜の旨味がしっかりと染み込んだ〈LOVEG〉ブロックタイプを使ったヘルシーな筑前煮です。
EAT2033 POPUP SHOP
📍本館タカシマヤB1催会場
新たな食の選択肢のひとつとして、植物由来の原料で作られる「プラントベースフード」を中心に、環境に配慮しながらものづくりをしている10店舗が期間限定出店。個性豊かなサステナブルフードが一同に揃います。
LOVEGを使ったメニューが大人気の、京都の中心街烏丸にお店を構えるフレッシュ&ヘルシーなカスタマイズサラダを作れる大人気デリショップ「MARDELI」も出店。京都「小麦処むく」(@komugidokoro_muku)のフォカッチャを使い〈LOVEG〉ミンチタイプのキーマをトッピングした「ソイキーマパンサラダ」を販売。
他にも、〈DANDELION CHOCOLATE〉ホットチョコレートミックス、〈ovgo Baker〉クッキーシリーズ、〈MERCY Vegan Factory〉メーシーキンパ、〈Righteous Burger〉ライチャスチーズバーガー、〈SUNDAY VEGAN〉MILK ドーナツ、〈PON Q PON〉グルテンフリー ミニ食パンをはじめ、全国から大人気10店舗が期間限定出店です。
是非、この機会にLOVEGを使用したコラボメニューを食べにいらしてください。
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