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LOVEGの主要食材である「大豆」。大豆という植物を、人類にとっての単なる食料という観点だけでなく、歴史や環境など様々な観点から読みながら楽しんでいただける連載BLOGの第十・最終回。

LOVEGの主要食材である「大豆」。大豆という植物を、人類にとっての単なる食料という観点だけでなく、歴史や環境など様々な観点から読みながら楽しんでいただける連載BLOGの第九回。

LOVEGの主要食材である「大豆」。大豆という植物を、人類にとっての単なる食料という観点だけでなく、歴史や環境など様々な観点から読みながら楽しんでいただける連載BLOGの第八回。

LOVEGの主要食材である「大豆」。大豆という植物を、人類にとっての単なる食料という観点だけでなく、歴史や環境など様々な観点から読みながら楽しんでいただける連載BLOGの第七回。

LOVEGスペシャルインタビューvol.8【後編】

「人と農と食とアート 自然の協奏曲」をテーマにしたKURKKU FIELDS

「人と農と食とアート 自然の協奏曲」をテーマにした、千葉県木更津市のKURKKU FIELDS/クルックフィールズ。前編では、KURKKU FIELDSがどのような施設であるか、その魅力と、マーケット運営を担当する、豊田さん(確認)と佐藤さんの想いについてインタビューさせていただきました。

今回の後編では、実際に「LOVEG」を手に取った方々の感想や、クルックフィールズが持つさらなる魅力に焦点を当て、ご紹介していきます。

LOVEGの主要食材である「大豆」。大豆という植物を、人類にとっての単なる食料という観点だけでなく、歴史や環境など様々な観点から読みながら楽しんでいただける連載BLOGの第六回。

LOVEGの主要食材である「大豆」。大豆という植物を、人類にとっての単なる食料という観点だけでなく、歴史や環境など様々な観点から読みながら楽しんでいただける連載BLOGの第五回。

LOVEGスペシャルインタビューvol.8【前編】

「人と農と食とアート 自然の協奏曲」をテーマにしたKURKKU FIELDS

「人と農と食とアート 自然の協奏曲」をテーマに、都心から車でわずか1時間、または高速バスで80分の千葉県木更津市にある、「KURKKU FIELDS」(以下:クルックフィールズ) は、音楽プロデューサー小林武史氏が手がける、農業、食、アートが一体となった新しい形の複合施設です。

有機JAS認証 オーガニックソイビーンオイル No.2 の商品の魅力をたっぷりご紹介します。