ソイミールの湯浸し方法

今回は、ソイミール(大豆ミート)を使った調理の下ごしらえをご紹介します。ソイミール(大豆ミート)は購入時は乾燥状態となります、調理する前に湯戻しをして、下味をつける方法をわかりやすくご紹介します。