ヴィーガンの方へ調味料を贈る前に｜好みと使い道から選ぶギフト

料理が好きな方への贈り物に、毎日の食卓で少しずつ楽しめる調味料を。ヴィーガンの方へ選ぶときは、見た目や詰め合わせの華やかさより先に、普段作る料理と、避けている原材料を知ることが大切です。

「植物性だから、誰にでも合う」と決めつけず、相手の暮らしに合わせて選ぶ。そのための、小さな確認ポイントをまとめました。

最初に聞きたい、三つのこと

1. 避けている原材料とアレルギー

ヴィーガンという言葉だけで判断せず、「食べないものや、気をつけている原材料はありますか」と聞いてみましょう。動物由来の原材料を使わないことと、食物アレルギーに対応していることは別です。原材料名に加え、アレルゲンや製造工場に関する表示も確認します。

2. 辛さ、甘さ、ハーブの好み

刺激のあるスパイスが好きな方もいれば、穏やかな味を好む方もいます。好きな料理を一つ聞けると、選びやすくなります。辛さが分からないときは、辛いものを中心に組み合わせず、相手に選んでもらうのもよい方法です。

3. 料理の頻度と、使い切れる量

毎日料理する方と、週末だけ楽しむ方では、ちょうどよい量が違います。大きい瓶を一つ贈るか、小さな調味料を少しずつ楽しんでもらうか。置き場所や、開封後に使い切れそうかまで考えると、受け取った後の負担を減らせます。

暮らしに合わせた、LOVEGの選び方

ここでは価格や人気順ではなく、料理の習慣から三つの選択肢を比べます。

ギフトボックスには、Herb Spring 25g、Chili Summer 40g、Autumn Sugar 45g、Winter Pepper 45gが入っています。公式の商品説明では、シリーズは植物性原料のみを使用しています。ただし、四種類すべてが相手の好みに合うとは限りません。用途がはっきりしている方には、単品を選ぶ余地もあります。

「植物性」と、個別の表示を分けて確認する

LOVEGのシーズニングソースは、公式に100％植物性素材と案内されています。原材料には醤油、りんご、野菜、砂糖、米酢、味醂、パインアップル果汁などが使われ、アレルギー表示は小麦・大豆・りんごです。植物性の調味料にも、確認が必要な原材料があります。

また、商品ページには同じ工場で製造する食品に関する情報もあります。アレルギーがある方へ贈る場合は、贈り手だけで可否を判断せず、相手と表示を共有し、不明点は購入前に確認しましょう。表示の見方は、消費者庁の食物アレルギー表示の案内も参考になります。

「有機原料を一部に使用」と「商品全体が有機認証を受けている」も同じ意味ではありません。贈り物に添える説明は、選んだ商品の表示で確認できる範囲にとどめます。

使い道を一つ添えると、開けた後が楽しみになる

調味料だけでは使い方を想像しにくいときは、短いカードにレシピのリンクを添えてみませんか。LOVEGの公開レシピには、次のような使い方があります。

• ソイミールの唐揚げ：シーズニングソースを下味に使う一品。大豆ミートを料理してみたい方へ。
• パッタイ：シーズニングソースを合わせ調味料に使います。麺料理が好きな方へ。
• 豆乳鍋：Winter Pepperを添えて楽しむ使い方。鍋料理の季節にも。

調味料が植物性でも、合わせる食材によって料理全体の内容は変わります。作る際は、購入する麺やだし、調味料などの原材料も確認してください。レシピには大豆や小麦、落花生などが含まれるものもあるため、相手の条件に合うものを選びましょう。

よくある疑問

ギフトはセットでなければいけませんか？

単品でも、使い道が伝われば選びやすい贈り物になります。たとえば、ハーブが好きな方にHerb Springを一つ。量よりも、その方の料理に合うことを大切にしてみてください。

原材料表示は、包む前に外してもよいですか？

原材料、期限、保存方法が分かる表示は残して渡しましょう。保存条件や期限は、届いた商品の表示を確認します。箱詰めやラッピングの対応は、注文時の案内で確かめてください。

相手の食卓から、贈り物を選ぶ

風味の違いを楽しむならハーブ&スパイス ギフトボックス、日々の料理に使うならシーズニングソース453g、小さな贈り物にはHerb Spring 25g。最新の原材料や販売状況を商品ページで確かめながら、受け取る方に合う一つを選んでください。