#大豆ミートやめます

すっかりと春の陽気が訪れ、待ちにまった桜の咲く季節になりました。

日常生活の中で見る満開の桜の姿は、本当に美しく、日本の美しさに改めて感謝の気持ちが湧いてきますね。

話は変わり、LOVEGでは「＃大豆ミートやめます」と題した取り組みをスタートしました。

きっかけはLOVEGチームMTGの会話の中で、

先日、フランスで代替肉のパッケージに、「ステーキ」「フィレ」「ハム」など食肉を連想させる言葉の使用が禁止されたこと。

参考：産経新聞

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古くから、お醤油や味噌、豆腐など、日本の食文化と健康を支えてきた

他にとって代われない存在である「大豆」

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「大豆」からできた「LOVEG」

素材そのものの豊かな味わい、乾物での常温長期保存、グルテンフリーなど素晴らしい特徴があり、
お肉の代替品として表現することに、私たちにも当初から戸惑いがありました。

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そこで、LOVEGは「大豆ミート」という表現を卒業することを決めました。

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食文化は、時代と共に大きく変化していますが、

大豆は、これからの未来の食卓の中でも

人々の身体の健康や、食文化を支える存在であり続けるはずです。

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様々な国、宗教、性格の人々が共に囲み、

平和を語り合う食卓の中心でLOVEGは生まれました。

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皆さんと新しいネーミングを考えるべくアイディアを募集していますので、

是非あなたのネーミングをお待ちしています！
期間中にインスタグラムのストリーズから気軽にネーミングをお送りください。

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