SOYMEAL SOBORO

ソイミートのそぼろ

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レシピ紹介

ソイミールで作るそぼろは、作り置き保存にもぴったりなので、お弁当のおかずの彩りや、ラーメン、うどんなどへのトッピングなど、アレンジ次第で料理の幅が広がるおすすめレシピ。

栄養のポイント

調理時間の目安 / 人分

15 Minutes　/　3 Serves（人分）

材料

ソイミート50g（ミンチorフレークタイプ）
醤油20g
本みりん20g
酒30g
干し椎茸1-2枚
にんにくしょうがすりおろし各少々

HOW TO COOK

作り方

①ソイミート（ミンチタイプ）とすべての材料を、フライパンでに入れて、火にかける。

②ムラにならないようにヘラでかき混ぜながら加熱し、水気がなくなるまで煮詰める。

③完成
※ポイント・コツ
砂糖はお好みで、甘めが好きな方は多めがおすすめです。

④完成したそぼろを常備すれば、生春巻などそぼろを使った料理にすぐ利用していただけます。

使用したアイテム

LOVEG（ラベジ）の完全無添加ソイミート・ミンチタイプ。ハンバーグやミートソースに最適な大豆ミートの乾燥ミンチと、クリーンなシンプルパックミニのパッケージ。

LOVEG（ラベジ）の完全無添加ソイミート・ミンチタイプ。ハンバーグやミートソースに最適な大豆ミートの乾燥ミンチと、常備しやすいシンプルパックのパッケージ。

ソイミール【ミンチタイプ】180g シンプルパックミニ

¥1,180

税込み配送料はチェックアウト時に計算されます。

詳細

LOVEG（ラベジ）の国産有機JAS認証オーガニックソイミール（フレーク）。料理にそのまま使える手軽な大豆フレークと、シンプルパックのパッケージ。

オーガニックソイミール【フレーク】粗びきミンチ 80g

¥880