SOY MEAT SOBORO
ソイミートのそぼろ
レシピ紹介
ソイミートで作るそぼろは、作り置き保存にもぴったりなので、お弁当のおかずの彩りや、ラーメン、うどんなどへのトッピングなど、アレンジ次第で料理の幅が広がるおすすめレシピ。
調理時間の目安 / 人分
15 Minutes / 3 Serves（人分）
材料
ソイミート50g（ミンチタイプ）
醤油20g
本みりん20g
酒30g
干し椎茸1-2枚
にんにくしょうがすりおろし各少々
HOW TO COOK
①ソイミート（ミンチタイプ）とすべての材料を、フライパンでに入れて、火にかける。
②ムラにならないようにヘラでかき混ぜながら加熱し、水気がなくなるまで煮詰める。
③完成
※ポイント・コツ
砂糖はお好みで、甘めが好きな方は多めがおすすめです。
④完成したそぼろを常備することで、生春巻などそぼろを使った料理にすぐ利用していただけます。
使用したアイテム
