SOY MEAT SAUTÉ w/CRESSON MAYONNAISE

ソイミートソテーのクレソンマヨネーズソース

レシピ紹介

旬のクレソンとヴィーガンマヨネーズを使ったソースをかけたソイミートソテーの一皿。LOVEGソイミートブロックタイプに塩胡椒をしてオリーブオイルでソテーするだけでも、シンプルで美味しく食べることができます！ヴィーガンマヨネーズは作り置きしておくと簡単にソースが作れる時短レシピです。

調理時間の目安 / 人分

15 Minutes　/ 　3 Serves（人分）

材料

戻したソイミートブロック 300g
塩胡椒適量
オリーブオイル適量
［クレソンマヨネーズソース］

VEGANマヨネーズ 120g
※別ページ参照クレソン(みじん切り) 30g, 粉末昆布だし大さじ1, ケッパー(みじん切り) 適量, オリーブ(みじん切り) 大さじ1 1/2, 塩胡椒適量 ※市販のマヨネーズを使用する場合は「粉末昆布だし」「塩胡椒」は味をみて加えてください。