VEGE KATSU

ベジカツ

レシピ紹介

食卓のおかずの主役にも、お酒のお供にも、楽しめる一口カツ。手軽に作れるだけでなく、ソイミートで作る一口カツはとってもヘルシー。ソースをお好みで変えることで味の変化も楽します。

調理時間の目安 / 人分

20 Minutes / 2 Serves(人分)

材料

下味を付けたソイミート(フィレタイプ)
小麦粉
パン粉
水溶き小麦粉またはとき卵

HOW TO COOK

①下味を付けたソイミートに小麦粉をまぶし、水溶き小麦粉にくぐらす。

②パン粉をまぶす。

③中温の油で揚げれば完成!

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