①ソイミートにシーズニングソースを全体にまわしかけ、軽くもみこんでおく。

②フライパンにごま油を熱し、1を表面が色づく程度に焼く。

③2にキムチを加えさらに炒める。

④弱火に切り替え、ヴィーガンシュレッドをのせてフタをする。溶けたら完成。