ソイミール味噌の焼きおにぎり

 SOYMEAL MISO YAKI ONIGIRI

レシピ紹介

味噌でしっとりとしたソイミールがご飯となじみよし。
焼きおにぎりは子供達にも大人気!

栄養のポイント

調理時間の目安 / 人分

10 Minutes / 2人前

ねぎ味噌の材料:ソイミールパウダー、長ねぎ、味噌、みりんとメープルシロップ

材料

ソイミールパウダー 大さじ2
長ねぎ 5cm(20g)
★味噌 大さじ2
★みりん 大さじ1/2
★メープルシロップ 大さじ1/2
ごま油、七味唐辛子 お好み

HOW TO COOK

作り方

みじん切りにした長ねぎ

①  長ねぎはみじん切りにする。

ソイミールパウダー、長ねぎと味噌を混ぜ合わせる

② ボウルにソイパウダーと長ねぎ、★を混ぜる。5分ほど置いて馴染ませる。

おにぎりの表面に刷毛でごま油を塗る

③ おにぎりにごま油と②を塗り、トースターで焼き色がつくまで焼く。

ねぎ味噌をのせた焼きおにぎりに七味唐辛子を振る

④ お好みで七味唐辛子をふって完成。

香ばしく焼いたソイミールねぎ味噌のおにぎり

【ポイント】
・ソイミール味噌はご飯のお供や、焼いた厚揚げや蒸し野菜につけたり。
・長ねぎを入れずに、冷蔵庫で長期保存も可能
・味噌でしっとりとしたソイミールが美味しい

 

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