SOYMEAL GRANOLA
湯戻しなしで作れる、家にストックしておきたい定番スイーツ。 朝食のフルーツとヨーグルトに合わせたり、小腹が空いた時につまんだり。 たんぱく質が美味しく手軽に摂取できるのでお子様にもおすすめのおやつです。
30 Minutes / 4人分
ソイミール(フレークタイプ または ミンチ ) 150g ナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツなど) 75g ドライフルーツ(レーズン、クランベリーなど) 50g ★メープルシロップ 40g ★油 (ココナッツ、米油、太白ごま油など) 30g ★塩 小さじ1/3 LOVEG Autumn Sugar お好み
作り方
① ボウルに★を合わせて混ぜ、乳化させる。
② ①にソイミールとナッツを加えて全体に絡ませるように混ぜる。お好みでスパイスをふる。
③ 150度のオーブンで25分焼く。(オーブンによって変わるので様子をみながら)
④ ドライフルーツを混ぜ合わせる。粗熱がとれたら保存瓶に移し替える。
【ポイント】 ・湯戻しなしで、手早く作れる。 ・甘さや油の量、具材はお好みで。 ・低温でじっくり焼くことでカリカリ食感がアップする。
オーガニック ソイミール【フレーク】粗びきミンチ 360g 入荷次第の発送となります
ソイミール【ミンチタイプ】180g シンプルパックミニ 入荷次第の発送となります
ハーブ&スパイス "Autumn Sugar" 45g 入荷次第の発送となります