PRANACHAI ICE CREAM

プラナチャイアイスクリーム

レシピ紹介

絶妙なバランスで調合されたスパイスと砂糖不使用で優しい味が特徴のPRANA CHAI 大人気のCHAIを使って、おうちで卵乳製品不使用のリッチなアイスクリームはいかがですか？

調理時間の目安 / 人分

10 Minutes　/　4 Serves（人分）

材料

カシューナッツ(一晩浸水し水を切る) 200g
ココナッツミルク200g
絹豆腐（水切りする）150g
プラナチャイ　大さじ5
ココナッツシュガーなど好みの砂糖(デーツシロップ、メープルシロップもおすすめです) 　大さじ5
カカオバター(ココナッツオイルで代用可能) 大さじ1
レモン果汁　大さじ1/2
シナモン　小さじ1
塩　ひとつまみ　
好みのトッピング(ここではカカオニブ、ローストしたアメリカンチェリーを使用しました)